Zutaten: 1 Weißbrot (Kastenweißbrot) 500 g Tomate(n) 3 Zwiebel(n), rot 1 Bund Basilikum, frisch (kann auch mehr …
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Category: Vegane rezepte
Party-Bällchen vegan – sehr einfach
Zutaten: 500 g Tofu 1 Zwiebel(n), rote 1 Zwiebel(n), weiße 120 g Semmelbrösel 2 EL Senf 1 Bund Petersilie, …
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Veganer Apfel – Streusel – Kuchen – einfache und schnelle Wüste
Zutaten: 300 g Mehl 100 g Zucker 200 g Margarine 1 kleine Banane(n) 8 Äpfel, eher mehlige 3 EL Zucker …
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Seitan – Wurst, vegane Bratwurst- sehr lecker
Zutaten: 300 g Mehl, (Seitanmehl) 30 g Hefeflocken 1 TL Knoblauchpulver oder Knoblauchgranulat 2 Msp. Kreuzkümmel 4 TL Paprikapulver 2 Msp. …
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Vegane Waffeln- einfach zuzubereiten
Zutaten: 500 g Mehl 125 g Zucker oder Rohrzucker 25 g Rohrzucker (Vollrohrzucker / Sucanat) für die Farbe …
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Saftiger, veganer Gemüseburger
Zutaten: 200 g Grünkernschrot 40 g Sonnenblumenkerne 100 g Haferflocken 3 Zehe/n Knoblauch 4 TL Gemüsebrühepulver 2 Zwiebel(n) 1 TL Salz …
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Am Besten vegane Soße für Gemüse, Spargel und Aufläufe
Zutaten!! 100 g Brokkoli 300 g Kartoffel(n), vorwiegend festkochend 100 g Cashewkerne 1 1/2 EL Sesam 410 ml Wasser, warm 1 EL …
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Vegane Pancakes – milchfrei, eifrei, laktosefrei!
Zutaten: 400 g Mehl, Type 405 oder 550 500 ml Sojamilch (Sojadrink), ungesüßt 2 EL Zucker 2 Tüte/n Vanillezucker …
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Veganer Schoko – Nuss – Kokos – Kuchen – sehr lecker
Zutaten: 250 g Mandel(n), Kokosraspel oder Haselnüsse, gemahlen 250 g Mehl 250 g Rohrzucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker …
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Auberginen-Röllchen vegan – sehr lecker
Zutaten: 1 große Aubergine(n) oder 2 kleine 3 große Zwiebel(n) oder 4 2 Knoblauchzehe(n) 12 Tomate(n), getrocknet …
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